El recibimiento acá en la ciudad fue más alucinante de lo que nos esperábamos. Entramos con nuestra timidez e incertidumbre y con un cansancio descomunal. Acá es sábado noche, aproximadamente las 11 y en plenas vacaciones. Ni lo podíamos imaginar, tenían una fiesta montada que era demasiado. Colombianos, brasileños, ecuatorianos... Todos se acercaron, se presentaron, nos ofrecieron bailar y beber y empezar a disfrutar de la "boliche" argentina (boliche es salir de fiesta).

Con las mismas que dejamos las maletas, salimos a fumar y nos encontramos que mi compañero Ángel sabía de un restaurante típico de aquí que se encontraba en la misma esquina. Fuimos allá y nos tomamos una milanesa con papas fritas. Para los que no lo sepáis, una milanesa es un filete de ternera empanadao. Una delicia. Ahí empezamos a comprender por qué la carne en Aregntina tiene tan buena fama. Y como son productores, la carne aquí es tan barata como dicen. Un filete que era casi tan grande como mi antebrazo con una fuente inmensa de patatas costaba unos 5 euros. Más aparte, cómo no, había que estrenarse con la cerveza típica. Una Quilmes de 700 para acompañar. Muy barato y demasiado rico.